安装油烟净化器不能投机取巧

    误区一:节省投资本钱,不用油烟净化器


    真的一台油烟净化器的价钱达不到一台普通空调的费用,安装油烟净化器和安装空调应该是一样紧张的。一台空调可以使就餐的顾客们舒服用餐,但是一台油烟净化器则可以让掌勺师傅在一个舒服的环境中烹调出美味菜肴,一个有远见的经营者都会明白,这样的一笔投资是既实在又划算。


    误区二:不安装油烟净化器也可通过卫生检测?


    正常情况下,餐营业是一定要安装油烟净化器的。有些餐馆饭店投机取巧,以家用抽油烟机取代而通过了卫生检测。但是家用与商用毕竟存在着区别,家用的抽油烟机没有净化功用,只是把厨房的油烟抽出室外,这样时间长了,不只形成废气排放,环境污染,还会危害到四周居民的健康,惹起居民投诉,很不划算。